「仕事から帰ってきて、そこから夕飯を作るのが大変……」
「ホットクックは気になるけれど、煮込み料理以外にも便利なの？」
そんな人に注目したいのが、シャープの水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4L（KN-HW24H-B）」です。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは、従来機よりかきまぜ機能と加熱制御が進化。炒め物の調理時間を最大約30％短縮し、2人分のおかずを10〜15分で作れる「パパッとおかず」30メニューが新たに搭載されています。
さらに、余った食材を活用しやすい「手動調理活用術」や、お手入れしやすい「らっクリーンコート」も採用。
特に、
- 帰宅後の夕食作りを少しでも短くしたい
- フライパンの前に立ち続ける時間を減らしたい
- 冷蔵庫の余り物も上手に使いたい
- 調理後のお手入れもラクにしたい
という人にはチェックしておきたいモデルです。
この記事では、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lの進化した3つの機能と、購入前に知っておきたいポイントをわかりやすく紹介します。
- ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lで注目したい3つの進化
- 1．炒め物を最大約30％時短。10〜15分で作れる「パパッとおかず」
- 2．冷蔵庫の余り物も使いやすい「手動調理活用術」
- 3．焦げ付きのお手入れがラクになる「らっクリーンコート」
- 2〜6人用の2.4L。まとめて作りたい家庭にも使いやすい
- プレミアムブラックは出しっぱなしでもなじみやすいデザイン
- ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lがおすすめな人
- ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lを購入する前に知っておきたい注意点
- ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは「料理につきっきりの時間」を減らしたい人に注目のモデル
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lで注目したい3つの進化
今回特に注目したいのは、次の3つです。
- 炒め物を最大約30％時短できる「パパッとおかず」
- 余り食材にも対応しやすい「手動調理活用術」
- 本体底面のお手入れがラクになる「らっクリーンコート」
単にメニューが増えただけではなく、「調理する時間」と「片付ける時間」の両方を減らしやすくなっているのがヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lの魅力です。
それぞれ詳しく見ていきましょう。
1．炒め物を最大約30％時短。10〜15分で作れる「パパッとおかず」
「ホットクック＝時間をかけて煮込む家電」というイメージを持っている人もいるかもしれません。
しかし、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lでは炒め物の時短性能が進化しています。
従来機より食材をかきまぜる能力が高まり、食材に火が通る前の固い状態からかきまぜを始められるようになりました。
その結果、食材全体へより早く熱を伝えられるようになり、「麻婆なす」や「回鍋肉」などでは、従来機と比べて調理時間を最大約30％短縮しています。
さらに、2人分の炒め物や煮物などを10〜15分で調理できる「パパッとおかず」30メニューを新搭載。
たとえば、
- チンジャオロースー
- えびのチリソース
- 麻婆なす
- 回鍋肉
など、夕食のメインになりやすい料理にも対応しています。
帰宅してからでもメイン料理を作りやすい
この機能がうれしいのは、単純に「調理時間が短くなった」ことだけではありません。
材料と調味料をセットして調理をスタートすれば、その間ずっとフライパンの前でかきまぜ続ける必要がないのがホットクックの強みです。
帰宅後にホットクックをセットして、その間に着替えたり、洗濯物を取り込んだり、ほかの家事を進めたり。
夕食作りにつきっきりになりにくいため、忙しい平日の時間を使いやすくなります。
「煮込み料理だけでなく、普段の炒め物にもホットクックを使いたい」という人にとって、今回の大きな進化ポイントといえるでしょう。
2．冷蔵庫の余り物も使いやすい「手動調理活用術」
ホットクックには便利な自動メニューがありますが、毎回レシピ通りの材料が冷蔵庫にそろっているとは限りません。
「もやしが少し余っている」
「中途半端に残った野菜をまとめて使いたい」
そんなときに役立つのが、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lとあわせて提供された「手動調理活用術」です。
手動調理をするときの食材の入れ方や、設定時間のポイントなどを確認できます。
たとえば、
- 火が通りやすいもやしやニラの炒め物は設定時間を短くする
- 卵やトマトなどのやわらかい食材を使ったスープでは「まぜ技ユニット」を使わない
といった、食材に合わせた調理のヒントが紹介されています。
「COCORO HOME」アプリの「使いはじめガイド」のほか、「COCORO KITCHENレシピサービス」や付属のメニュー集から確認できます。
「レシピにない料理」にもホットクックを使いやすくなる
これまで鍋やフライパンで感覚的に作っていた料理も、手動調理を使えばホットクックの「ほったらかし調理」に置き換えられる場合があります。
冷蔵庫にある食材を見ながら、
「今日は何を作ろう？」
「この野菜、どうやって使い切ろう？」
と悩む場面は意外と多いもの。
自動メニューと手動調理を使い分けられれば、決められたレシピだけでなく、普段の家庭料理にもホットクックを取り入れやすくなります。
食材をできるだけ無駄なく使いたい人にも便利な機能です。
3．焦げ付きのお手入れがラクになる「らっクリーンコート」
時短家電を選ぶときは、調理時間だけでなく「使ったあとにどれくらい片付けが必要か」も重要です。
せっかく料理が自動化できても、毎回お手入れに時間がかかってしまっては負担が残ります。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lでは、本体底の熱板（内鍋との接触部分）に、汚れが取れやすい「らっクリーンコート」を新採用しています。
この部分は調味料などが落ちるとシミや焦げ付きが残りやすい場所ですが、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lでは固くしぼったぬれふきんでお手入れしやすくなりました。
料理だけでなく「料理後の家事」も減らしやすい
毎日使う調理家電だからこそ、お手入れのしやすさは見逃せません。
特に夕食後は、
- 食器を片付ける
- キッチンを掃除する
- 子どもの支度をする
- 翌日の準備をする
など、やることがまだまだ残っています。
本体のお手入れにかかる手間を減らせるのは、派手ではありませんが長く使うほど実感しやすいメリットでしょう。
2〜6人用の2.4L。まとめて作りたい家庭にも使いやすい
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lの調理容量は2.4Lで、2〜6人用です。
家族分の夕食はもちろん、少し多めに作って翌日分に回したい場合にも使いやすいサイズです。
本体の掲載メニュー数は172メニューで、自動メニュー161、手動メニュー11が用意されています。
また、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは別売アクセサリー「もっとクック」にも対応しています。
付属の「まぜ技ユニット」と使い分けることで、粒の細かいスパイスやみじん切り野菜、とろみのある食材などを使った料理にも対応しやすくなっています。
プレミアムブラックは出しっぱなしでもなじみやすいデザイン
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lには、
- プレミアムブラック（-B）
- プレミアムホワイト（-W）
の2色があります。
今回紹介しているのはプレミアムブラックのKN-HW24H-Bです。
ゴールド調のロゴを採用し、上ぶた部分の文字色も統一されたデザインになっています。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは本体サイズが幅345×奥行305×高さ256mmあるため、キッチンに常設する人も多いでしょう。
その意味でも、「性能だけでなく見た目にもこだわりたい」という人にはプレミアムブラックが選択肢になります。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lがおすすめな人
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは、特に次のような人と相性がよさそうです。
- 共働きなどで平日の夕食作りを時短したい人
- 炒め物でもフライパンにつきっきりになる時間を減らしたい人
- 2〜6人分を作れる容量が欲しい人
- 自動メニューだけでなく手動調理も活用したい人
- 冷蔵庫の余り食材を活用したい人
- 本体のお手入れのしやすさも重視したい人
- ブラック系の家電でキッチンを統一したい人
特に、「料理そのものをやめたいわけではないけれど、料理につきっきりになる時間を減らしたい」という家庭には検討しやすいモデルです。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lを購入する前に知っておきたい注意点
メリットの多いヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lですが、購入前に確認しておきたいポイントもあります。
本体サイズは事前に確認しておく
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lの外形寸法は、
幅345×奥行305×高さ256mm
です。
2.4Lの大容量モデルなので、それなりに設置スペースが必要になります。
購入してから「置く場所がない」とならないよう、キッチンの設置予定スペースをあらかじめ測っておくのがおすすめです。
本体重量は約6kg
本体重量は約6.0kgあります。
毎回棚から出し入れして使うより、置き場所を決めて常設する使い方のほうが向いているでしょう。
「最大約30％短縮」はすべての料理ではない
「最大約30％短縮」という数字は、シャープが従来機との比較で公表しているものです。
すべてのメニューが一律30％速くなるという意味ではありません。
調理時間は料理や分量によって異なるため、「炒め物を中心に短時間メニューが強化された」と考えるのがわかりやすいでしょう。
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lは「料理につきっきりの時間」を減らしたい人に注目のモデル
ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lの大きな魅力をまとめると、
- 炒め物の調理時間を最大約30％短縮
- 10〜15分で作れる「パパッとおかず」30メニュー
- 余り食材を活用しやすい「手動調理活用術」
- お手入れしやすい「らっクリーンコート」
- 2〜6人用の2.4L大容量
- 高級感のあるプレミアムブラック
という点です。
中でも注目したいのは、短時間調理と自動かきまぜを組み合わせることで、夕食作りにつきっきりになる時間を減らしやすいこと。
料理をセットしたあとは、別の家事をしたり、少し休憩したり、家族との時間に使ったりできます。
「夕飯はちゃんと作りたい。でも、毎日フライパンの前に立ち続けるのは大変」
そんな人は、ヘルシオ ホットクック proシリーズ 2.4Lを選択肢のひとつとしてチェックしてみてはいかがでしょうか。
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